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苁蓉的大小

关于肉苁蓉根条大小的选择:既然是高端滋补,选择优质的肉苁蓉。那么它的要求自然就不一样了,价格也是高的。单根净含量越重,越大;说明在同等生长环境下,其发育及生长相对良好,属于自然生长选择获胜,所包含的营养肯定就要高很多;还有一个原因根条的大小还跟年限有关,年限越长,自然也就越大。所以单根重量大于500克以上的肉苁蓉价格就高了许多。如果单根重量大于700克以上化,那么价格是比较昂贵的。这就是大家会有疑惑,为什么同样是阿拉善的肉苁蓉,价格会差这么大。

肉苁蓉整个大的

为什么选择肉苁蓉干片:阿拉善苁蓉由于寄生于沙漠梭梭草之上,所以又有油苁蓉、软苁蓉、沙苁蓉的说法。沙苁蓉质地比较硬,也有一定的柔性,不易折断;加热后变软,油苁蓉主根多藏于沙土中,鳞茎较为密集。折断后断面呈棕褐色,有淡棕色点状维管束,纹路为波状环纹,形如菊花,成为菊花纹苁蓉。阿拉善苁蓉干片分为黑干片和白色的生干片,从滋补效果来说,其实都是一样的。黑干片也是尽量保障苁蓉营养不流失,采取的必要简单加工;而生干片是鲜货进行切片直接晒干。根据个人喜好不同,无论哪种,都是一样的滋补效果。

沙漠肉苁蓉开花

关于苁蓉的短粗及细长选择:埋在沙中的肉苁蓉表体有鳞状细纹,未出土鳞状细密紧致,较为细滑,外形短粗。出土后鳞状纹散开,呈花瓣状。鳞状纹散开后,利于接受雨水,集中到根部。未出土苁蓉完全依赖梭梭草提供水分,而出土后则可以自立更生,获取到更多的外界水分,其后枝干突出,届时花期5-6月,果期6-8月,此期间苁蓉细长,营养成分向花果转移。花期之前的苁蓉肉质更加饱满,营养更加丰盈。所以优质苁蓉为未出土短粗型细鳞状苁蓉切片。

肉苁蓉干切片

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