20头三七、田七价格多少钱一斤呢。三七价格根据行情不同，每年每个时间段价格都会有所不同。

关于三七头数的解释：什么是20头三七，准20头三七顾名思义就是500克的重量刚好20个，三七头比较大，滋补效果较好，价格比较贵。20头三七还有另外一种说法，是20头三七个数为20个到29个之间，相当于25头三七。根据实际的市场行情不同，准头18个，准头20个、准头25个都是20头三七的范围。不过准18头、20头、25头三七的具体市场价格是不一样的，估计有几十块钱。购买时需要问清是不是准头的问题。

关于不带剪口的解释：不带剪口的三七称为滑头三七。当然严格标准，滑头三七还不应该带有侧根，如果存在分叉的三七头子，那么必然有一根是主根，一根是侧根。严格的20头三七侧根是应该去掉的。经常购买三七的话，大家会注意到很多滑头三七并不滑，就是带有短小侧根。这些小分根会稀释三七的头数。而精品20头三七是不应该带有侧根的真正滑头三七。

关于表体光滑的解释：表体光滑可以分为三点来说，一点是不含泥、二是不含侧根，三是形状怪异的三七头子局部掰断后放射纹能够对接。对于没有选购准头数的消费者来说，这点尤其重要。

图为20头文山三七断面图片

20头三七的断面颜色：正常高品质的三七断面颜色为墨绿色、铜绿色为佳；如果断面带有红色或者黑色，为变质三七。三七断面放大后为白色泡状组织，和三七粉放大同样倍数后，能看到同样的断面泡状组织图像。这也是区分三七粉纯度的有效参考标准之一。

下图为60倍数放大后的20头三七断面图片：

上图为20头文山三七断面放大图片

三七断面60倍放大后为白色泡状组织，和三七粉60倍放大后的泡状组织图一样。如果购买三七粉的朋友，如果三七粉60倍放大后，看到的不是白色泡状组织。