作为燕窝消费者，相信燕窝产地是每个人都关心的问题。印尼燕窝和马来西亚燕窝几乎占据全球百分之90以上的产出量，简单来说，就是市面上有10盏燕窝，那么其中8盏是印度尼亚的燕窝，只有一盏是来自马来西亚，后一盏是其他地区产出的燕窝。所以，对于大部分消费者而已，已经没必要区分了。说白了，就算商家承诺是马来燕窝，也未必真正的是。

只要是天然燕窝，其实没有很严格的区别。毕竟金丝燕是一样的，不过就像滇池的海鸥一样，作为一种动物，它必然会选择适合自己生存和繁育的地方作为迁徙地。这个跟当地的环境保护、国家对于金丝燕的待遇等等都会有很大程度影响。比如国家的环保重视，提供食疗，禁止捕杀等国家宏观政策。后导致某个区域的金丝燕数量增加，当然，当地提供的燕屋越多，金丝燕越容易寻找到自己安家的地方，就会大量在某个地方集中。

燕窝多产于东南亚如：印尼、泰国、越南、马来西亚和新加坡；其中印尼燕窝产业十分发达，其每年燕窝产量占世界需求总量的80%，其次则为马来西亚燕窝，约占12%左右。说不同地区的燕窝完全一样，那肯定是太了，生产环境不同（比如雨水量、金丝燕食物种类的差异），可能会导致不同产地的燕窝存在一些外观上的差异，但是这些差异还不会影响到同一级燕窝的品质哈，为什么呢？《中国生化杂志》（2009年第30卷第期）中《燕窝中唾液酸含量测定方法的研究》报告中通过选取印尼、马来西亚、泰国、越南等各地燕窝进行唾液酸的测定，制定燕窝质量标准，现在让我们一起来看测定结果：我们挑取目前市面常见的白燕盏为例，研究中表明：马来西亚白燕盏唾液酸含量为10.79%,印尼白燕盏唾液酸含量为10.08%，所以只要是纯天然燕盏,马来西亚和印尼燕窝在唾液酸的含量上并没有太明显的差异。所以说，燕窝的差别不在乎产地，而在乎加工的过程！

对于普通消费者而言，推荐选择印尼燕窝。这个是什么原因呢？其实任何一个产业在极度兴旺的区域，都会吸引这个行业顶尖级的人才在这个区域集中。无论燕屋建设、采购、加工、流通等都会具备较大优势。地域特色的产区优势一旦形成，其他地区是很难超越的。对于能够占领一个行业尖端的人才和厂家，其实都是一群有信仰和抱负的群体，燕窝的食用安全、等级、品质都可能会得到大程度的保护。